前へ
次へ

華本生マッコリとは?

伝統の手作り・無添加生マッコリ
韓国の高敞(コチャン)で製造される呼吸する『カメ』を使用し韓国伝統技法で作られます。

詳しくはこちら

日本産米(こしひかり)+韓国産麦麹

千葉県の芝山町で人工甘味料などは使用しないで作られ甕の中で成熟させたお米本来の甘さだけの本格マッコリです。

詳しくはこちら

保管方法は?

火入れしてませんので酵母が生きていて発酵状態にあり、破裂防止のため特殊なキャップを使用してます。

詳しくはこちら


マッコリ(Korean Rice Wine)は今やスーパーでも目にする韓国産のお酒。
もともとは、韓国の農民たちが、仕事の後に飲んで1日の疲れをいやした韓国の代表的な伝統醸造酒。
韓国では、薬酒と同質に扱われていて、健康を維持するお酒と言われてます。
爽快だが少々の甘味もあり、軽い粘性があるのが特徴。

なんとマッコリに含まれる乳酸、クエン酸、りんご酸、酒石酸などの有機酸の働きによりシミ・ソバカスを防ぐ効果があり、マッコリに多く含まれるたんぱく質、ビタミンB複合体はお肌にツヤとハリを与え、美白効果も期待できる。
アルコール度数は6~7度と比較的低いが、血液の循環と新陳代謝を活発にし、体内の老廃物を代謝により排出させる。
タンパク質と糖質を含むため、飲酒で起こる血糖値の低下を防ぐ。
ビタミンB2とコリンは肝臓の負担を軽くする…など飲酒によっておこるマイナスも防ぎ、かつ美肌に整える低カロリーのスーパー美容酒です。


INFORMATION

2016-11-14
朝日新聞記事「日韓友好のマッコリ交流イベントで人気」が掲載されました。
2016-08-31
株式会社東京フーズは事務所を移転いたしました。
2016-04-30
マッコリ販売ページを掲載しました。
2016-04-30
オフィシャルサイトをOPENしました。
ページのトップへ戻る